keskiviikko 30. heinäkuuta 2008
Kevyttä ylijäämää
Alkuperäinen aikomukseni oli tehdä kesäjuhliin suunnilleen sellainen kakku kuin teinkin. Sitten pohjaa tehdessäni Janne sanoi, että olisi hienoa, jos kakussa olisi keskellä korkeampi osa, joten paistoin minipohjan sitä varten. Se ei tuntunutkaan omasta mielestäni toimivalta ajatukselta enää siinä vaiheessa, kun olin osan koristeista tehnyt, joten palasin alkuperäiseen ajatukseen. Yli jäi siksi mitättömän pieni kakkupohja, johon tehdystä kakusta saimme irti kolme kursailupalaa sunnuntai-iltana. Täytin kakun pakastemustikoilla, mustikkahillolla, vedellä ja hyytelösokerilla. Päällä on marsipaania, sokerihelmiä ja värjättyä, tomusokerilla makeutettua kevyttä Viola-tuorejuustoa. Ihan raikas pikkupala ei kauan viihtynyt arkisella lautasellaan.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
5 kommenttia:
Kun on nähnyt lautasen livenä, niin tietää kuinka pieni tuo on, kun ei tuo niin miniltä kuvassa näytä ;) Luulin alux, että saan nähdä tulevan jälkkärini netissä ennakkoon muttei se mennytkään niin ;D
Hehhehee, ois tullu melkonen kursailujälkkäri, paitsi ehkä jos noita olis tullut 1 per syöjä, vähintään :D
Kerrassaan söpönen kakku.
Puhuttiin tänään I:n kanssa, että tuollaisia kukkamuotteja pitäisi ehdottomasti saada!
Kiitokset! Confetistahan noita :) Itse kaipailisin vielä lisäksi lehtimuotteja, toisen muotoisia kukkamuotteja jne. jne. Joskus pitäisi ihan ekskursiolle lähteä sinne Confettiin, kun ei musta ole nettiostajaksi.
Kiitti Confetti-vinkistä. Sieltähän näköjään saa vaikka mitä.
Lähetä kommentti