Pohjana on pellillinen sokerikakkua, jonka leikkasin ensin neljään yhtä suureen osaa ja sitten yhden suorakaiteista vielä kolmeksi suikaleeksi. Kokosin osat täytteineen siten, että tulos oli jotain kitaranomaista, ja veistelin muotoonsa. Täytteenä oli purkillinen laktoositonta vispikermaa ja maitorahkaa, vajaat puolitoista pussia mango-passionmoussejauhetta ja noin puolikas jättitölkillinen persikkasäilykettä valutetuttuna ja soseutettuna. Kostukkeena käytin persikkasäilykkeiden lientä. Päällä ensin silaus yli jäänyttä täytettä ja uloimpana valkoista marsipaania, jota olen värjännyt ja marmoroinut kaakaojauheella. Teksti on kirjoitettu valmiilla sokerikuorrutteella, kitaran kielet ovat spagettia. Kuulemma kelpasi.
Tekstit
6 kommenttia:
Hieno kakku! En tiennykään että olet erikoistunu kakkuihin :)
Hieno kakku! En tiennykään että olet erikoistunu kakkuihin :)
On kyllä tosi upea! Nyt kun olet päässyt soittimia tekemään niin teetkö joskus Bösendorferin? :)
Moi,
kiitokset :)
Anna, en tiedä, kuinka erikoistunut olen, hauska välillä askarrella. :)
HP, toki ja helposti, Bössehän on käytännössä musta kuutio... No sitä en kyllä tiedä, miten sen kuution saa näyttämään soittimelta. Pitää ostaa mustaa karamelliväriä. :)
S
http://www.iltasanomat.fi/viihde/uutinen.asp?id=2239769
Käy mun blogis :)
Lähetä kommentti